红薯和黑豆玉米饼

需要一个充满活力又健康的速食晚餐吗？不用再寻找了。这道有趣的、清淡的、令人满意的素食玉米饼充满了风味，并且可在30分钟内制作完成。酥脆的烟熏红薯块，黑豆泥，奶油牛油果，以及各种新鲜配料的组合，这道素食晚餐令整个家庭都能感受到愉快!

11
成分		烘烤
模式		401
°F

营养成分

  • 玉米饼
  • 红薯
  • 橄榄油
  • 黑胡椒
  • 罐装黑豆
  • 蛋黄酱
  • 墨西哥風味辣椒酱
  • 酸奶油
  • 菲达芝士
  • 生菜和香菜
  • 牛油果

阶梯

1.预热烤箱，设置烘烤模式温度为401°F。

2.红薯去皮，切成方块。

3.将切好的红薯放在烤盘上，用盐、胡椒和橄榄油调味。

4.放入烤箱30-40分钟，直到红薯变软并上色。

5.在搅拌器中混合蛋黄酱、酸奶油和辣酱

6.将玉米饼挂在烤架上，烘烤几分钟，让它们保持壳的形状。

7.将黑豆涂抹在玉米饼的底部，然后加入生菜、牛油果和红薯。

8.用香菜和菲达芝士做装饰，尽情享用吧。